
| Propriétés physiques | |
| Odeur | Forte odeur de graisse, arôme d'agrumes verts | 
| Apparence | Liquide transparent incolore à jaunâtre | 
| Formule moléculaire | C8H14O | 
| Poids moléculaire | 126.2 | 
| Point d'éclair | 56℃ | 
| Spécifications analytiques | |
| Pureté (chromatographie en phase gazeuse %) | ≥98.0% | 
| Densité relative (25℃ /25℃) | 0.846~0.854 | 
| Indice de réfraction (20℃) | 1.435~1.445 | 
| Indice d'acidité | ≤3mg KOH/g | 
| Enregistrement | |
| IECSC, TCSI, KECL, TSCA, NZIoC, PICCS, AICS, DSL | Inscrits | 
| REACH | Enregistré | 
| EINECS | 203-816-7 | 
| FEMA | 2707 | 
| COE | 149 | 
| KOSHER/HALAL | Certifié | 
| Certificats | ISO9001:2015; ISO14001:2015; ISO22000:2018; ISO45001:2018; ISO50001:2018 | 
| Emballage | 170 kg dans un baril en acier ou 850 kg dans un conteneur | 
| Stabilité | Stabilité de stockage : 24 mois minimum dans l'emballage d'origine non ouvert. | 
| Conditions de stockage | Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'écart des substances incompatibles. | 
